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1日3食を500円でおいしくたべる3

1 :Mr.名無しさん:2006/12/16(土) 12:59:52
立てたよ〜

2 :Mr.名無しさん:2006/12/16(土) 13:08:08
乙!


3 :Mr.名無しさん:2006/12/16(土) 13:10:21
終了

4 :Mr.名無しさん:2006/12/16(土) 13:20:53
4

5 :Mr.名無しさん:2006/12/16(土) 18:33:51
>>1


6 :Mr.名無しさん:2006/12/16(土) 23:22:17
iメイトベジタブルマズー

7 :Mr.名無しさん:2006/12/16(土) 23:28:40
最近スレ進行が早いなぁ





8 :Mr.名無しさん:2006/12/16(土) 23:56:19
ここ見てさ
自分より貧乏で金なくて 苦労してる人がいると思って
癒されてるってやつもいるんだろうな

でも

本当に実行してるやつなんていない いるわけない

9 :Mr.名無しさん:2006/12/17(日) 03:08:58
★カキ「風評被害」に悲鳴 今季の感染例ゼロ ノロウイルス食中毒
ttp://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1166290769/

>札幌市中央卸売市場では例年一キロ千五百−千八百円だったカキの卸売価格が、この一週間ほどは
>八百−八百五十円に急落。

もしかして牡蠣は今がチャーンスなのかもしれない(・∀・)

でも
>多くの専門家は「ノロウイルスは十分加熱すれば感染は防げる。二次、三次感染の方がこわい」としている。
やっぱり加熱はした方が良さそうだけどな。

10 :Mr.名無しさん:2006/12/17(日) 08:02:21
>>1
乙カレー

牡蠣か...フライが最高だな、フライの自作は出来ないが
殻ごと焼いて、バターとか醤油とか垂らすのも堪えられないんだろうな...
炊き込み御飯や鍋も美味そうだ...食いたい...

11 :ラム ◆EZ5PXRUOzo :2006/12/17(日) 08:58:16
koko
daisuki


12 :Mr.名無しさん:2006/12/17(日) 08:59:25
ウンコした後手を洗わないから感染者が増えるんだぞw

13 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/17(日) 09:02:30
´ω`).。oO(今年の牡蠣はノロウイルスじゃなくて牡蠣毒がひどいんでなくて?

14 :Mr.名無しさん:2006/12/17(日) 15:03:56
>>13
・アメリカで韓国産の牡蠣からノロ検出
・日本国内では1次感染源が好評されない
 マスコミは韓国の悪い事を良く隠す(在日の犯罪で日本名だけ公表するとか)
・過去に韓国産の牡蠣を宮城県産として販売、北朝鮮のアサリを国産として販売

から牡蠣じゃないか?との話しがあるだけで、まだ原因が判らない。

とりあえずスーパーで牡蠣が安かった


15 :Mr.名無しさん:2006/12/17(日) 21:24:56
今日はスーパーに行ってキャベツを買ってきた。
毎日、白菜と豆モヤシの煮物ばかりだと飽きるからな。

麺つゆとキャベツは相性がイマイチみたいな気がするから
コンソメで煮てポトフ(洋風煮物?)みたいにしようかなと思う。

今朝から日本列島に寒気が入ってきてあちこちで初雪になったそうだ。
みんなも風邪とノロウイルスには気をつけなよ。

16 :Mr.名無しさん:2006/12/17(日) 22:23:20
>>15
挽肉も安いからな。ロールキャベツも良いぞ。

スパを茹でる時にキャベツも茹でてミートソースと合わせても美味いぞ

17 :Mr.名無しさん:2006/12/17(日) 22:25:57
こないだテレビでキャベツのかき揚げ丼をやってて美味そうだった

18 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/17(日) 22:39:27
´ω`).。oO(今晩の夕餉は【チャーハン】に【半熟オムレツ】を乗せて…

´ω`).。oO(ケチャップかけて頂きますた…

19 :Mr.名無しさん:2006/12/17(日) 23:02:14
>>18
半熟のトロトロしたのが、美味いよね。
鳥肉が安いので、購入。
明日は、水炊きでも作ろう。

20 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 01:35:32
ところで、みんなガスコンロなの?

俺は電気コンロなんだけど、
付けると漏電ブレーカーが落ちて、自炊出来ない。
カセットコンロ購入を検討中・・・。

21 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 01:42:59
>>20
蚊取り線香みたいなやつ?
あれは、使いにくいからカセットコンロと一緒に
使ってる。

22 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 01:46:17
>>20
電力会社に電話してアンペア上げてもらったほうがよくね
基本料金は上がるが

23 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 01:54:16
今日の昼飯はベーコンエッグ丼だった。
うまかった。

24 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 02:02:15
>>21
形はちょい違うけど、ほぼ同じ。
やっぱカセットコンロも使ってるかー。
明日ドンキ辺りで買ってこようかな。

>>22
電気使いすぎてブレーカーが落ちるんじゃなくて、
コンロの上に水が掛かったり染み込んだりすると落ちる仕組みなのよ。
で、解決方法はドライヤーで乾かすか、数日間ひたすら待つ。
材料準備したのに、いざ付けて落ちると・・・


25 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 03:06:21
>>24
へー、電気コンロってそうなっているんだ。不便というかなんというか。

カセットコンロは、結構火力あるしカセットも安いけど自炊頻度が高いとカセットを
結構消費してゴミになるけどね。

使った事ないけど、後置き式のIHコンロで一口タイプってのもあったと思った。

26 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 11:16:45
こんち!w
>>20
カセットコンロよか電気コンセント付きの奴買った方が良いよ!!
昔田舎住みん時1人暮しなのにプロパンガスだから異常にガス代高くて
たまたまリサイクルショップで電気コンセント付きのコンロ買ったら
ガス代安くなったし今も鍋の時古いけどカセットコンロみたいにガス缶気にせず
便利だよ!電気屋見て来たらどうかな?

27 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 11:22:55
今日の朝飯
豆腐半丁まいたけをゴマ油で炒めて味はツユの素と塩コショウで
最後水溶き片栗粉でトロミつけ

どんぶりご飯にツユダクで掛けて食べた!!激うま!!

28 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/18(月) 11:33:43
´ω`).。oO(朝はカロリーメイトを2ブロック+牛乳

´ω`).。oO(昼は何食おう…

29 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 11:38:38
>>27
美味そうではあるけど、微妙に何か足りない感じだな
動物性蛋白があるとイイんじゃね?

炒める時にベーコンかシーフードミックスを追加
仕上げに大根おろし追加 (なめ茸or醤油をからめて乾煎りしたしらすを混ぜたおろしを載せる)
大根おろしにはポン酢醤油か三杯酢を作っておろし部分だけかけまわす
御飯には刻んだワカメと軽く擦ったゴマを混ぜて軽くかきまぜておく

ってあたりでどだ

あるいは御飯部分に刻んだワカメと刻んだ梅干しを入れて軽くかきまぜておく
ってだけの方がシンプルでイイかもしれない







30 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/18(月) 12:03:07
´ω`).。oO(シーフードミックスの時点で500円越えてるような…?

´ω`).。oO(乾燥桜エビとかどうだろうか

31 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/18(月) 12:09:08
´ω`).。oO(白菜が傷みかけている…

´ω`).。oO(良い料理法は無いものか…?

32 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 12:13:05
漬け物は?

33 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/18(月) 12:17:10
´ω`).。oO(漬け物はらっきょう以外は苦手でつ…

´ω`).。oO(炒めるかな…

34 :27:2006/12/18(月) 12:25:33
>>29


35 :27:2006/12/18(月) 12:33:46
すまん!文無しだったなw再度投稿を許せええ
只今貧困生活だからな〜!朝から贅沢出来んのよwww
で昼は何くお
>>31
料理板にたしか白菜料理のスレ有るはず!
結構役に立つ情報多いし覗いてみろよ!痛みかけなら味噌汁の具や
炒めるとか火を使うか皿に白菜と卵を麺つゆで味付け⇒後はレンジでちん


36 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/18(月) 12:41:22
´ω`).。oO(みそ汁の具は良いアイディア

´ω`).。oO(晩御飯に使うぉ

37 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 12:47:45
>>30
素材総合価格じゃなくて使用単価じゃないかな
そーじゃないと米はもれなく10k円以上だよ

38 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 12:52:32
ベーコンと白菜と塩だけのスープでも (・∀・)ンマイ!

39 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/18(月) 12:54:58
´ω`).。oO(そっか…シーフードミックス一袋量が少ないから全部使うものかと…

´ω`).。oO(昼ご飯はパスタにしますた

´ω`).。oO(明太子のシリアルをマヨネーズと混ぜてソースにしますた

40 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 12:55:13
ツナか油揚げでおひたし>白菜
ちょっとババ臭いかw

41 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/18(月) 12:58:10
´ω`).。oO(百円店で購入したマカロニ…

´ω`).。oO(いつ買ったか判らない安売りホワイトソース缶詰…

´ω`).。oO(グラタン作れるな…

42 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/18(月) 13:05:18
´ω`).。oO(米、一日に2合(300g)使うと10K購入で何日持つかな…?

´ω`).。oO(33日で消える計算だね…

´ω`).。oO(10k2750円の米だと一日いくらだろう?

43 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/18(月) 13:07:42
´ω`).。oO(2合で83円か…

´ω`).。oO(余ったら塩おにぎりで無駄なく消費できるね

44 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 13:08:02
2合って食い過ぎじゃないか? 
俺は1.5合で丁度イイw

45 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 13:09:41
鶏はもも肉の方がウマイけど、高いから安い胸肉を使ってケチャップ炒め
タマネギ一個、椎茸たっぷりでジューシーに頂けます

46 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/18(月) 13:13:04
´ω`).。oO(身体がデカイので一日2合は仕様なのでつ…

´ω`).。oO(おにぎりの具は焼たらこが良いかと…

47 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 13:14:31
半生たらこ最強だね

48 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/18(月) 13:15:29
´ω`).。oO(カレーライスとかなら一食2合消える…

49 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 13:16:11
一食でかっ!w 食い過ぎです

50 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/18(月) 13:20:32
´ω`).。oO(プロレスラー並の背丈180に体重75…

´ω`).。oO(一日2合で増えもせず…減りもせず。

´ω`).。oO(本当は欲望のまま喰うと3合…

51 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/18(月) 13:29:39
´ω`).。oO(折れのスペックは置いといて…
  ノノ"

´ω`).。oO(月一万以下の食費に押さえるのが目標でつ

52 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 13:34:35
ウホッ! イイ体格してるなw

53 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/18(月) 13:39:05
;´ω`).。oO(現在腰痛で働けないので節約生活だぉ

´ω`).。oO(はらいっぱい喰うと腰痛が…

´ω`).。oO(だから少しで美味しくて腹持ちが良い料理は理想だぉ

54 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 13:44:29
背筋鍛えろ

55 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/18(月) 13:49:03
´ω`).。oO(今晩の献立(予定)

◆白菜のみそ汁
◆タマネギとあらびきソーセージ入りのオムレツ(卵2コ)
◆ごはん1.5合
◆ドラッグストアで買った安売り野菜ジュースコップ1杯

´ω`).。oO(バランスどうだろう?

56 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/18(月) 13:49:57
>>54
´ω`).。oO(痛みが引いたらするぉ

57 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 13:56:09
>>55
バッチリじゃね?

俺は、
◆蒸し鳥(ゴマドレ)
◆冷や奴or湯豆腐
◆オニオンサラダ で、晩酌。
締めに
◆永谷園茶漬け(ワサビ多目)

58 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/18(月) 14:03:41
´ω`).。oO(冷や奴か湯豆腐…

´ω`)つ【青しそポン酢】

*´ω`).。oO(美味しかったぉ

59 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 14:05:31
100均で売ってるノンオイルのでいいのかな?>青しそポン酢

60 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/18(月) 14:13:53
´ω`).。oO(ダイソーではみあたらなかた…

´ω`).。oO(スーパーなら多分あるぉ

´ω`).。oO(草剪がCMしてるやつだぉ

61 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 14:17:26
腰痛は腹筋の不足だろが!!!!!!!!!!!!!!1

62 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/18(月) 14:20:45
´ω`).。oO(正確には大腰筋だぉー

´ω`).。oO(脊髄に絡み付く筋肉で鍛えるのは難しいぉ…とマジレス

´ω`).。oO(明太子スパゲッティうまー♪

63 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 14:25:45
>>60
あぁ。アレか! 探してみる

64 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 16:43:00
あぁ・・・
変なコテが住み着いてる・・・

65 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 16:55:22
有りだと思うよ

66 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 18:14:15
鶏胸肉が100g48円だったんで500gパックを買ってきましたよ
胸肉は人気が無いんだけど、これで鶏ハム作るとウメーんだよ
安いから作るっていうより、美味いから作るって感じ

67 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 18:21:46
>>66
レシピきぼんぬ

68 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 18:25:43
ttp://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20020328a/index2.htm

69 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 18:27:26
>>68
うぉ!ありがと
コレ助かるっ!

70 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 18:36:34
良く読んだら難しそうだな…

71 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 18:39:19
ググれば色々でてくるよ

72 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 18:41:07
でも、旨そうだからガンバってみる

73 :66:2006/12/18(月) 19:00:18
>>67
自分が参考にしたのは

鶏ハムまとめ
http://web1.nazca.co.jp/hp/toriham/

炊飯器で作る鶏ハム
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20040429A/index.htm

基本的には下の作り方だけど、加熱時間を調整して作ってる

耐熱ラップを巻いて落としぶたをしている。
凧糸を買うのが面倒なんでラップを折って帯状にして何カ所か縛ってる。

加熱が長いと蒸し鶏みたいになるけど、それはそれで美味い
ハム化の原理とかについては上のサイト参照で。



74 :66:2006/12/18(月) 19:14:19
自分の作り方
1.胸肉一枚につき 塩:大さじ1、砂糖:小さじ1+胡椒と昆布茶(カツオ出汁粉末でいいと思う)
  を風味程度混ぜて全体に揉み込む
2.ジップロックに入れて2日冷蔵庫で寝かせる。1日では足りない。
  (肉の保ちとか加熱の殺菌についてはまとめサイトみてな)
3.流水で表面のぬめりを取った後、塩微量を入れた水に2時間漬けて塩抜き
4.水から出して、臭み消しに胡椒と昆布茶、バジルやタイムなどを適当にふる
5.ラップで2重に巻いて、両端+3ヶ所くらいを折って帯状にしたラップで巻いてとじる
6.水抜きの作業終了30分前くらいに炊飯器に水を入れて「炊飯」にしておく
  30分くらい経つと沸騰している
7.肉が煮えないように炊飯器を切り、「5」の肉を入れて沈むように落としぶたをする。
  無ければ、重しに皿でもかぶせて置けばイイと思われ。
8.1時間後に保温に切り替えて、さらに40分おく
9.肉を出して、冷水にラップのまま入れて粗熱をとる
   
この次点ではちょっと蒸し肉っぽいが、冷蔵庫に入れて半日後にはハム化してるウマーイ
どーして蒸し肉じゃなくてハム化するかは>73のサイト読んでな。


75 :66:2006/12/18(月) 19:15:33
>74修正

6.「塩抜き」の作業終了30分前くらいに炊飯器に水を入れて「炊飯」にしておく
  30分くらい経つと沸騰している


76 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 19:18:44
明日頑張って作ってみるか・・・。

77 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 19:30:38
すげー難しそうなんだけど…。 
喰いたい気持ちが勝てば作ってみるw

78 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 20:57:57
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1165753493/l50

参考スレ


79 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 23:15:02
おもしろい話題

【調査】 料理ができる男はモテる?… 男性が料理するのは「かっこいい」54%★2
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1166451056/

80 :Mr.名無しさん:2006/12/18(月) 23:38:21
>>79
まじかっ!

でも料理ができるって評判になると、手作り料理を貰えるチャンスがなくなるぞ。
まぁ俺は、だから手作りケーキを貰ったわけだが。

81 :Mr.名無しさん:2006/12/19(火) 01:57:40
料理の腕を披露する機会も
女の手料理を食わせてもらえる可能性もない

82 :Mr.名無しさん:2006/12/19(火) 09:43:32
コックになれ

83 :Mr.名無しさん:2006/12/19(火) 20:32:55
今日の晩飯。主に冷凍庫整理が目的で豆腐以外の固形物は冷凍備蓄(白飯含む)

鶏モモ照り焼き:海苔散らした白飯の上に蒸焼き風にしてジューシーに仕上げた照り焼きを載せてワサビで食う
カボチャのムニエル:解凍した後、塩胡椒して、小麦粉を付けてカリカリに炒める。バター醤油&キッチンレモンで食う
味噌汁:冷凍したままのエノキとなめこを煮て豆腐を加えて普通に味噌汁にして食う

鶏が2kg600円くらいのを業務スーパーで買ったヤシなんで合計200円弱?





84 :Mr.名無しさん:2006/12/19(火) 22:59:17
旨そう

85 :Mr.名無しさん:2006/12/20(水) 01:58:43
白菜は結構保つねぇ。
1/2を買って、さすがに断面は変色してきたら削って保存って感じだったけど
1.5週間くらい充分にみずみずしく保った。

丸ごとだったら切断面が無い分、保ちやすいのかもしれないけど、そんなに白菜
ばっか食えないw

86 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/20(水) 02:21:25
´ω`).。oO(昨日大根をめんつゆで煮てみた…

´ω`).。oO(めんつゆが味気ないのでザラメを入れてみた…

´ω`).。oO(乾燥椎茸も足して圧力釜で10分煮た…

*´ω`).。oO(ウマー

87 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/20(水) 02:29:43
´ω`).。oO(もちろん大根は米のとぎ汁であく抜き済み…

;´ω`).。oO(大根のあくてやたら出るからビビった…

88 :Mr.名無しさん:2006/12/20(水) 06:02:39
圧力釜欲しいなぁ…

89 :Mr.名無しさん:2006/12/20(水) 07:08:24
>>66鳥ハム食ってみたいな〜!でも難しそうだな!マジくってみたい
ハムとかウインナやベーコン高いから半額の時狙ってるけど。
>>85
業務スーパーって安いんだなあ 鶏が2kg600円くらいって冷凍で安いよな
近所に無いから羨ましいわw何か豆腐も冷凍すると荒野豆腐みたいになるらしい。
半額の時一度やってみたが味噌汁の具には十分いいよ!
>>86
大根はとぎ汁であく抜きか?やった事無かったwテレビショッピングで圧力鍋やってたが
やっぱ便利か?たしか7900円位だったような?中がテフロンの奴
カレ〜とか10分とか便利そうだったがな

90 :Mr.名無しさん:2006/12/20(水) 07:21:43
白菜やキャベツ今年安いよなw
キャベツは丸で買うが白菜は半分だな。でも最近生ゴミも減ったような気がする。貧乏生活みると
皮も炒めて食ってるのなw 兎に角酒、煙草、菓子、栄養ドリンク、ジュース控えれないので
少しでも光熱費や食費浮かさないと・・・。居酒屋で使うのが本当惜しい気がするが
付き合いもな・・・。まァ今日も皆仕事頑張れよ
じゃあな〜

91 :Mr.名無しさん:2006/12/20(水) 07:39:08
禁煙しる

92 :Mr.名無しさん:2006/12/20(水) 09:13:16
うまい鶏肉料理教えて
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1158335635/l50

姉妹スレ
うまい豚バラ料理教えて
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1156515326/

93 :Mr.名無しさん:2006/12/20(水) 09:58:09
>>89
業務用スーパーっていっても、いつも全てが安いってわけじゃないけどね
鶏モモ 2kg548円 720kg限り、一人24kgまで
とかセールをやると業務用だから豪快で、それを狙ったりしてるw

A-プライス
ttp://www.to-ho.co.jp/store/aprice.html

例えば↑とかは結構全国にあるよ。特定のモノとかセールをやらないと安くないけど。
ポイントカード登録をして定期的に買っているとセールの葉書を送ってくる

94 :Mr.名無しさん:2006/12/20(水) 10:47:15
圧力釜は3500円くらい

95 :Mr.名無しさん:2006/12/20(水) 14:47:41
そーいや、保温鍋なんてのもあったな

光熱費が節約できる分、スレの趣旨にもあうかもしれん

96 :89:2006/12/20(水) 16:25:51
レスありがと
>>93
いいね 安くて冷凍庫がデカイと良いな!前スレでも話題になってたし。
車が無いから近所の店の閉店1時間だと半額になるから狙いに行くけど
出来合いや酒も買ってしまう。本当腹へって行くとだめだよな〜!
>>94
昔の奴?洗うのは簡単なのが良いよね!テレビショッピングのは中が
テフロンで洗うの簡単みたいだった。カレーも作った方が多く作れば
割安って思うが最近はボンカーの激辛100円だから米とかお茶など
薬局で買ってる!安いし菓子も

97 :Mr.名無しさん:2006/12/20(水) 16:30:28
前スレで進めた炊飯器でケーキ作ろうと思ってる!w
クリスマスはケーキじゃね?1人だけど・・・

98 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/20(水) 16:49:16
´ω`).。oO(炊飯器ケーキ?

99 :Mr.名無しさん:2006/12/20(水) 17:06:04
ケーキって自分で作れるもんなのか
特別な器具とか使うの?

100 :Mr.名無しさん:2006/12/20(水) 17:15:32
誰か自炊スレココにはって欲しい
そこにレスしたんだよ
ケーキの事

101 :簡単ケーキ♪:2006/12/20(水) 17:20:45
炊飯器マニアックス
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1075729006/l50
>>522>>525

まずは基本として焼き芋ですかね。
サツマイモをおちょこ1杯程度の水で炊くだけ。
十分蒸らせばあの甘くてうまい焼き芋が・・・!

※炊飯器焼き芋のはこのスレで知りました。
  ↓
さつま芋を使ったレシピ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1002542335/73

102 :ここも良いよ:2006/12/20(水) 17:32:21
★物凄い勢いで誰かが献立を考えるスレ31品目★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1162892046/l50

103 :Mr.名無しさん:2006/12/20(水) 20:09:58
自炊スレを貼れとな?

独身男性も自炊!おかわり57杯目
ttp://etc4.2ch.net/test/read.cgi/male/1163827733/



104 :Mr.名無しさん:2006/12/20(水) 22:56:08
おまいら ホームベーカリーってしっとるけ
しらねだろ 焼きたてのパン うまい 機械は15000円くらい
それで ケーキ作れ 調簡単

105 :Mr.名無しさん:2006/12/21(木) 01:44:26
鶏ハムできたー! うめー!
400gくらい作ったんだけど、つまみつまみで1/3位食べちまった(・∀・)

106 :Mr.名無しさん:2006/12/21(木) 01:55:41
>>105
うp

107 :Mr.名無しさん:2006/12/21(木) 08:23:47
寂しい俺たちはぁぁぁ自作のチキン(ハム)と炊飯器ケェキでぇぇぇクリスマスゥゥ
...と考えると寂しさ倍増だなw
家の炊飯器、もう昇天寸前だよ
オコワとご飯の中間の存在になって永遠に宇宙を彷徨いそうだ

これを機に米生活を捨て、
野菜(芋とか)や乾麺を主食にしようかと思うんだけど、どうだろう
スレ違いだけど、金銭的にも健康的にもどうかな、と思って

108 :Mr.名無しさん:2006/12/21(木) 08:52:10
米の方がヘルシーで安上がりじゃないか?

109 :Mr.名無しさん:2006/12/21(木) 09:26:46
男は黙って米を食え。

110 :Mr.名無しさん:2006/12/21(木) 09:52:48
朝はパンでも良いが1日1回でも米食べたくなる
>>107炊飯器買い換えろって。3合位ずつ炊いて1食分ずつ冷凍しとけば
楽だぞ!是非新しいの買えよ!全然同じ米でも上手く感じるぞ!

最近キャベツ雑炊が気に入ってる。
キャベツを手でちぎって入れ米と麺ツユで煮込み最後は卵か
納豆・・・上手い!おすすめ

111 :Mr.名無しさん:2006/12/21(木) 09:58:26
常備食材て何買い置きしてる?
たまねぎ、にんじん、きゃべつ、ねぎ?じゃがいも?
麺ツユって本当便利だよな。肉じゃがも砂糖やちょっと手を加えるだけで上手く仕上がるし。
もし麺ツユなかったらやっていけない位毎日使う!
豆腐にかけても上手いしな〜!本当に便利!!我が家の必需品だなw

今週お互い寂しいメリ栗しようぜ〜!!じゃ

112 :Mr.名無しさん:2006/12/21(木) 14:52:53
>>107
>>107
玄米は、かなり完全な栄養食だと聞いたことがある。
精米は残念ながらビタミン分が減っちゃってるけどね。

お米の栄養素
ttp://www.h-ydc.com/5-2.html

百均で土鍋でも買ってきて米を炊いてみるのはどだ?
お米を鍋で炊くコツ
ttp://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20020509a/

あとリゾットなら炊飯器は必要ないよ

113 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/21(木) 20:19:20
´ω`).。oO(お米は必ず磨いだ方が良い。

´ω`).。oO(微量だけどカドニウムが含まれてるから…

´ω`).。oO(重金属だぉ

114 :Mr.名無しさん:2006/12/21(木) 20:34:38
土鍋で飯炊くのも意外と簡単だぜ
強火でガンガン攻める→沸騰したら超弱火→5分経ったら火を消して、20分放置
これで完璧だ

115 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/21(木) 21:45:26
´ω`).。oO(グラタンに使うチーズは何が良いのだろう…?

´ω`).。oO(とろけるスライスでやってみた…

´ω`).。oO(まあまあウマー

116 :Mr.名無しさん:2006/12/21(木) 23:43:24
最近はカドニウムって言うのか

117 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/22(金) 01:05:54
´ω`).。oO(カドミウムだね…スマソ

118 :107:2006/12/22(金) 07:53:31
ふむ、んじゃあやはり米にするw
実は昔、一月程麺類ばかり食ってた事があったんだよね
そん時は、もう見るのも嫌で、食事が苦痛だったよ
体重は1〜2ヶ月で10kgくらい減ったし、何事も程々が肝要だな

玄米もチェックしてみるよ、サンキュー ノシ

119 :Mr.名無しさん:2006/12/22(金) 10:08:14
>>118
玄米は、実は味の点でお勧めしない
美味しいからっていうより、健康のため食うって評価が多いしね

白米+マルチビタミン の方がイイと思うよ

120 :Mr.名無しさん:2006/12/22(金) 21:42:28
もうすぐクリスマスだよな。
一日500円スレ住人としてはどうよ?
ちなみに俺は普段喰えないような豪華なディナーを一人で喰うつもりだ。
スーパー魚売り場の寿司パックと肉屋の鶏モモとか。
正月とクリスマスくらいは少し贅沢したいよな。


121 :Mr.名無しさん:2006/12/22(金) 22:59:57
クリスマスにはケーキを食べればよいのに
ホールで5000円くらいの生クリームケーキ、たまんねーぜ

122 :Mr.名無しさん:2006/12/22(金) 23:33:11
まてまて、ここはスレの趣旨に添って24日の8時以降の投げ売り品を買って
贅沢するんだ。

とは言っても、そんなに安くならないんだよなぁ



123 :Mr.名無しさん:2006/12/23(土) 00:16:38
早期割引予約取ってるところだとケーキ安くならないんだよね
値下げすると予約して買う人が損しちゃうからw

124 :Mr.名無しさん:2006/12/23(土) 00:50:21
都心の有名デパートでの豪華おせちだと大晦日の閉店前にかなり安くなるらしい
ただ狙う人も多くて、熾烈な争いになるとか...

125 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/23(土) 18:57:16
´ω`).。oO(生クリームホイップ買ってきた…

´ω`).。oO(スポンジケーキは…無い

126 :Mr.名無しさん:2006/12/23(土) 19:06:07
>>125
スポンジケーキは、カステラや出来合が便利だぞ
自分でやるならハンドミキサーが無いと疲れて&ふくらまないって悲劇になる

127 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/23(土) 20:12:29
´ω`).。oO(カステラか…

´ω`).。oO(コンビニ行ってみるかな

128 :Mr.名無しさん:2006/12/23(土) 23:11:58
>>127
カステラ使うならホイップクリームは薄味でな

業務スーパーの歳末売り出しの知らせがキタ━(゚∀゚)━ !!!

有頭ブラックタイガー1.3kg 1380円 
鶏モモ正肉        2kg  548円

あたりを買ってこうようかなと考えてる

おろしにんにく 1kg 358円とかも安いけどなw

129 :Mr.名無しさん:2006/12/24(日) 01:47:58
俺の最近のおすすめ

大量にポテトサラダを作る。
ジャガイモ1キロ、にんじん1本、マヨネーズだけで大量に作れる。
ジャガイモは主食にもなるしにんじんで野菜も取れるしマヨネーズでカロリーも取れる。
最強でしょ。

130 :Mr.名無しさん:2006/12/24(日) 08:10:56
本日の狙い目は終了間際のスーパーとか菓子店だな。

クリスマスイブなのに暇なので作ってみた
安売り店リンク集

 ショップ99

  ttp://www.shop99.co.jp/index.html

 業務スーパー 神戸物産

  ttp://www.kobebussan.co.jp/

 A−PRICEどっとこむ

  ttp://www.a-price.com/

131 :Mr.名無しさん:2006/12/24(日) 11:21:14
>>129
それいいな。
パンにはさんで食いたいな。
玉葱混ぜるのもよさそう。

132 :Mr.名無しさん:2006/12/24(日) 11:48:38
>>129
ポテトサラダはマッシュポテトにするのかな?
マッシュポテトだと冷凍できるよ。(解凍しても味劣化が少ない)

炒めた挽肉と衣つけてコロッケにするとかのコンボもできるしな



133 :Mr.名無しさん:2006/12/24(日) 11:52:00
>>130
いいねぇ、テンプレが無くて寂しかったから、次スレがあればテンプレにしようよ

3店とも行動範囲にある自分は勝ち組かもしれないw




134 :Mr.名無しさん:2006/12/25(月) 07:51:36
>>119
マルチビタミンて、サプリかな
こないだ、コンビニで買って飲んでるから、元通り米だけでOKかなw

嫌いな人も居るみたいだけど、ポテトサラダにミカンも美味いね
ベースにポテトサラダ、サラダとして食うにはミカンやらキュウリやら追加
後は焼いて食ったり、パンに挟むのもいいね

ケーキの土台?は、以前出ていた炊飯器で作るヤツが委員ジャマイカ
ついでに、鳥ハムも作ればクリスマスっぽいと言えなくもない

135 :Mr.名無しさん:2006/12/25(月) 18:57:49
一人寂しいイブ&クリスマス。
さっきスーパーでロゼスパークリングワインを買ってきた。
小さいケーキも買ってきたが、その姿を自分自身で見つめ直すとセツナスw

ここの皆に幸あれ!!

136 :Mr.名無しさん:2006/12/25(月) 19:47:36
2005年独身男女を対象にした「クリスマス」アンケート
『第7回 Match.com 愛の調べ〜クリスマス編〜』主な調査結果は以下の通りです。

Q:現在、恋人、婚約者またはパートナーがいますか?
はい……43%
いいえ……57%

一人のクリスマスは寂しいんじゃなくて普通
いないと恥ずかしいと煽るマスコミにのせられちゃいかんよぉ

だから自分は作り置きのカレーを堂々と食った(・∀・)フツウ


137 :Mr.名無しさん:2006/12/25(月) 19:50:45
カレーか、明日俺も作ろうかな。
もらい物のベーコンがあるんだが、カレーに入れても旨いかな?

138 :Mr.名無しさん:2006/12/25(月) 20:08:19
粗食

139 :Mr.名無しさん:2006/12/25(月) 20:12:53
>>137
ベーコンからもイイ出汁はでるけど、固まりじゃなくて薄く切って表面積の
割合を多めにしてな。
単体だとちょっと味気なさそうなんで牛か豚の補助がいいんでないか?

カリカリに炒めてトッピングしても美味そうだ。

140 :Mr.名無しさん:2006/12/25(月) 20:16:43
そろそろケーキの安売りが始まるのではあるまいか?



141 :Mr.名無しさん:2006/12/25(月) 20:17:17
俺なんか昨日の晩メシは念願の寿司を喰ったぜ。

といってもスーパーのパック入りなんだが
寿司を最後に喰ったのは、たぶん今年の春頃だから
思わず懐かしくなって「マグロさんお久しぶり!」
「イクラさんお久しぶり!」と言いたくなった。

節約生活では寿司なんて超高級品だからな。
ちなみに最後に焼肉を喰ったのはいつなのか忘れた。

142 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/26(火) 01:25:03
´ω`).。oO(ホイップを泡立て生クリーム作り、アイスとプリンとキウイで…

´ω`).。oO(フルーツサンデー作ってクリスマスケーキの代わり…

;´ω`).。oO(ムネヤケ…

143 :Mr.名無しさん:2006/12/27(水) 01:48:55
6年ぶりにふぐのコース食った
うまかった

144 :Mr.名無しさん:2006/12/27(水) 10:08:49
>>141
イクラなんて自分で醤油漬けすれば完成品の1/3くらいの価格になるぞ。
面倒だけど難しくはない。
回る寿司価格と比較すると1/6くらいだ。

>>142
結構、美味そうじゃねぇか



145 :Mr.名無しさん:2006/12/27(水) 10:32:35
筋子のままの方が好き。

146 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/27(水) 18:02:41
´ω`).。oO(塩水に生スジコを漬けて揉むと簡単にバラけるよ

´ω`).。oO(バラけたらザルで塩水を切ってタッパに移し…

´ω`).。oO(日本酒と醤油1:1でヒタヒタにするんだ。

147 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/27(水) 18:06:25
´ω`).。oO(一晩冷凍庫にねかせてザルで醤油酒を切って完成…

´ω`).。oO(酒は高いのより安い酒の方が味が良い…

´ω`).。oO(ちなみに料理酒美味くない…【剣菱】の清酒あたりが良い…

148 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/27(水) 18:11:33
´ω`).。oO(ごはんに乗せると生臭さの無いなまら美味いイクラ…

´ω`).。oO(珠玉の宝石やね…

´ω`).。oO(ちなみに生スジコは1500円もする高級品…

149 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/27(水) 18:15:24
´ω`).。oO(だがコイツで1週間は食える…

´ω`).。oO(失敗したら泣きそうになるけどね

150 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/27(水) 18:17:04
´ω`).。oO(パスタに絡めてもウマー!

´ω`).。oO(あぁ…くいてぇな…

151 :Mr.名無しさん:2006/12/27(水) 18:24:02
>>146
内容的には同意だが、レス番がもったいないからまとめて書き込むんだ

152 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/27(水) 18:34:44
´ω`).。oO(長文打つとたまに文章消えちゃうんだ…ゴメン…

153 :Mr.名無しさん:2006/12/27(水) 22:07:03
´ω`).。oO(はイラン

154 :Mr.名無しさん:2006/12/28(木) 00:18:07
>◆4y1/qmBtgs

基地外死ねよ

155 :Mr.名無しさん:2006/12/28(木) 07:35:20
俺はほのぼのしてて好きだな、どうせまったりスレだし10も20もレスしなきゃ無問題

家に新しい炊飯器が来た
何か知らんが、ボタンが沢山あってよく光るナイスガイ
俺の嫌いなおこわモードがあるのが気になるが...そんな人気あるんか、おこわ
気が向いたら、炊飯器ケーキやら鳥ハムやらに挑戦
単純に炊き込み御飯も美味いよな

156 :Mr.名無しさん:2006/12/28(木) 10:03:13
まったりしようぜ
ただでさえ落ちそうなスレなんだから

>>152は携帯だったっけ?

また書き込んでくれや


157 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/28(木) 15:18:48
>>155-156
;ω;) ブワッ…

158 :Mr.名無しさん:2006/12/28(木) 20:20:43
今日は職場(工場)の仕事納めだったので
会社側が忘年会代わりとして仕出し弁当を全員に振舞ってくれた。
俺は食堂でメシを喰わないから、それを知らなかったのだが
上役が持ってきてくれた弁当を貰ってそれを今晩の夕メシにする。

忘年会は確かに普段よりも良いものが喰えるけど
会費を取られたり、人付き合いがイヤだからこっちのほうが良いな。
エビフライも入っている結構良い弁当なので、たぶん800円くらいかな。

猟師もこれからますます寒くなるから腰を暖めるようにしろよ。

159 :Mr.名無しさん:2006/12/28(木) 20:39:27
>>158
仕出し弁当とはうらやますい
大体が工場の食堂で作られた安っぽい唐揚げとかおにぎりの料理で立食パーティだw

猟師は...まさか本当に職業が猟師なのか?

160 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/28(木) 21:35:00
´ω`).。oO(乙種狩猟免許と散弾銃所持許可を持つハンターでつよ…

;´ω`).。oO(しかし…物凄い方向音痴の為に山歩きできまへん。

´ω`).。oO(獲物を解体する方法と得物を整備する方法も知ってまつよ…

161 :Mr.名無しさん:2006/12/28(木) 21:44:14
猟師で農夫だったら自給自足できるのにな

162 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/28(木) 21:55:59
´ω`).。oO(交通誘導警備員なのです…

´ω`).。oO(でも学校は農業高卒w

163 :Mr.名無しさん:2006/12/29(金) 08:28:12
猟師とは渋いね、でも間違えて山菜取りの婆さんとか撃つなよw

猟師は兎も角、釣り好きなら苦にならないどころか楽しめるし、
飯のタネも手に入るしで羨ましいね
家庭菜園とか好きな人も

164 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/29(金) 12:01:38
´ω`).。oO(ハント成功するのは5回に一回…

´ω`).。oO(鴨とかの水鳥は回収が難しい…犬欲しいね。

´ω`).。oO(鴨鍋美味しいぉ

165 :Mr.名無しさん:2006/12/29(金) 13:56:41
弾代以外にお金かかるの?

ヒラメ釣りにいったことあるけど、船代がけっこうしたよ...........orz

166 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/29(金) 15:29:01
´ω`).。oO(弾を買うのにけいさつで印紙代がかかるのでつ…

´ω`).。oO(30発で5千円くらい。

´ω`).。oO(高い…

167 :Mr.名無しさん:2006/12/29(金) 15:36:17
銃持って銀行行け

168 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/30(土) 01:23:55
´ω`).。oO(今日は梅干しと生姜オカカのおにぎりですた

´ω`).。oO(2合炊いて5コ

´ω`).。oO(生姜オカカがウマー

169 :Mr.名無しさん:2006/12/30(土) 01:39:48
半端に残った食材を煮込んで、鍋風にしたりシチュー風にしたりしてウマー

中華出汁かトマト+コンソメ入れりゃ、何でもそれっぽくなるなw

170 :Mr.名無しさん:2006/12/30(土) 10:45:13
カレーって、どこまで具材の幅があるんだろう。
キーマやシーフード他にあるかな?
年末年始は休みだから、変わったカレーでも作ろうと
思うんだが、カレーが好きな人いるかい?

171 :Mr.名無しさん:2006/12/30(土) 11:10:14
カレースレッドがあるくらいだから多いと思う

172 :Mr.名無しさん:2006/12/30(土) 12:06:46
>>170
自分はカレー率は高い
スープカレーは専用のルーを買って作ったけど美味しかったなぁ

自作でもちょっと濃いめのトマト・コンソメベースのスープを作って2日目に
カレー粉(塩の入ってないやつ)を足してスープカレーにするのも簡単

北海道ホワイトカレーってのはまだ食った事ないけどちょっと広まってるよね

173 :Mr.名無しさん:2006/12/30(土) 17:51:15
>>171 >>172
d
スープカレーか、試してみよう。
ホワイトカレーは、店で見た事がある。
明日で今年も終わりだけど、スレ住人は準備すんだ?

174 :Mr.名無しさん:2006/12/30(土) 18:16:25
>>173
食い物は買い込んだ。葉物(白菜かキャベツ)は明日買う予定。
っていってもスーパーも大体は2日目から開いているからあせることないんだよな。

今、米を5合炊いているとこ。冷凍備蓄予定。
自炊三昧だぜ。



175 :Mr.名無しさん:2006/12/30(土) 23:32:42
年末年始はどうしても食料品が値上がりするような希ガス
特に寿司や海鮮、高級な肉とかな。
やっぱり正月くらいは美味いものを食べたいという人が多いんだろうな。
そんな俺の今夜の夕飯はチキンラーメン。

みんなも明日の年越しそばと元日のお雑煮はどうする?
サトウの切り餅を永谷園のお吸い物に入れるというのも
良いアイデアだとは思うのだが。





176 :Mr.名無しさん:2006/12/30(土) 23:49:46
増えるワカメがいいと思うよ

177 :Mr.名無しさん:2006/12/31(日) 00:07:24
>>175
>サトウの切り餅を永谷園のお吸い物に入れるというのも

セイシュンの食卓って本は、そーいうのばっかりだぞw

本だしでいいから雑煮くらい普通に作るとイイんじゃないかな
白菜はまだ安いから、白菜・鶏モモ・餅で充分美味いのができるとおも。




178 :Mr.名無しさん:2006/12/31(日) 08:03:10
カレーには、コーヒー、ヨーグルト、かりんとう辺りを入れると美味いらしいね
タマネギは狐色になる迄炒めて、とかも聞くな
俺が作る時は、適当に良さそうなのをポコポコ入れるよ

だからって、漬物とか塩辛とかは入れないが

179 :Mr.名無しさん:2006/12/31(日) 11:03:48
最近出ているカカオ70%くらいのチョコを4人前に1cm角くらい入れるたらコク出た〜

ttp://www.yomiuri.co.jp/komachi/reader/200511/2005112200031.htm
ttp://www.yomiuri.co.jp/komachi/reader/200501/2005012800176.htm
カレーに、なんか色々入れてる発言沢山


180 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2006/12/31(日) 11:20:53
´ω`).。oO(カレーのルーは2種類以上をブレンドするのが折れ流…

´ω`).。oO(【こくまろ】+【バーモント】

181 :Mr.名無しさん:2006/12/31(日) 13:49:59
カレーにはハインツのフォン・ド・ヴォーお勧め

安いルーに少し入れると、スゲー美味くなる
高いルーより安くて単調な味のルーの方が合うみたいw
たぶん高いヤシだと旨味がかぶるんだろうな

使い切れない分は冷凍してミートソースとかデミグラソースに入れてもウマー
シチュー系ならなんでもウマー


182 :Mr.名無しさん:2006/12/31(日) 22:15:09
俺はこくまろとジャワ

183 :Mr.名無しさん:2006/12/31(日) 22:37:43
銀座カレー(レトルト)
あれはお勧めじゃ!

184 :‡猟師‡ ◆4y1/qmBtgs :2007/01/01(月) 03:10:43
´ω`).。oO(あけおめ

´ω`).。oO(若水で何作る?無病息災の薪水はやらりお茶かもしれない…

185 : 【大吉】 【1146円】 :2007/01/01(月) 06:52:36
おめ

186 :Mr.名無しさん:2007/01/01(月) 07:42:36
あけおめ

何の水やら知らんが、気合入れて美味い飯など炊いてみてはどうか

187 :Mr.名無しさん:2007/01/01(月) 08:07:16
雑煮作るか

188 : 【大吉】 【1518円】 :2007/01/01(月) 08:46:44
あけおめ、ことよろ!

早速、餅焼いて食ったぜ。
自炊はじめだ

混む前に初詣行って来る。


189 : 【大吉】 【1653円】 :2007/01/01(月) 15:22:14
朝は雑煮を作る気力なかったけど、晩は作って食うぜ

...と宣言してモチベーションを上げてみる

190 :Mr.名無しさん:2007/01/01(月) 19:41:33
今日は倹約の為に昼メシ抜き。

年末年始は車のタイヤ代、お歳暮、年賀状、兄弟の子供へのお年玉と
金がどんどんと飛んで行くので困る。
子供らだって貰ったお年玉が俺の半月分の食事代とは知らんのだろうな。

今日の唯一の贅沢はワンカップの純米酒を呑んだ事ぐらいかな。
みんなも健康第一で今年も賢い節約生活の道を邁進しよう。



191 :190:2007/01/02(火) 19:55:28
今日も倹約しようかと思ったが、せっかくの正月なんだから
少し贅沢をしようと考え直して昼メシは牛丼、夕飯は野菜の煮物と
ぺヤング焼きそばにしたよ。
少し高いお酒(日本酒)も呑んだ。
普段の節約生活は仕事が始まって平日になってから再開するさ。
チラシの裏スマソ

192 :Mr.名無しさん:2007/01/02(火) 21:25:52
ここは節約のみのスレじゃないぞ
安く&美味しくだ

インスタントより生麺(ラーメン、焼きそば)にすると安くて美味しくなるとか....

193 :Mr.名無しさん:2007/01/02(火) 21:27:38
俺の場合はインスタントと生麺は全く別の食べ物と言う認識
どっちも好きだけど

194 :Mr.名無しさん:2007/01/02(火) 23:37:22
鶏ハムできた〜
ウメ〜

酒のつまみにもイイね(・∀・)

195 :亡国浪人 ◆0/kJWoId06 :2007/01/03(水) 06:05:14
良スレハケーソ

196 :Mr.名無しさん:2007/01/03(水) 21:41:38
夕方になってから今年初めてスーパーに行ってきた。

白菜が年末よりも少し値上がりしてのが気がかりだったな。
それと肉売り場に行ったら、高価そうな和牛ステーキ肉や
和牛のタタキが半額処分価格で売っていたのがワロタw

正月もそろそろ終わりだからスーパーも在庫処分に必死みたいだな。
でも、そんな処分価格でも手を出せないような値段なんだよな
和牛ステーキ肉が半額でも一枚千円以上だったからさ。

明日からは自炊を再開して健康&質実剛健な食生活に戻るさ。
その為に今日は白菜と豆モヤシやネギを買ってきたよ。

197 :Mr.名無しさん:2007/01/03(水) 22:46:39
最初は水炊きで鳥肉、豆腐もやし、うどん。次出汁で雑煮とうどん。次 冷や飯入れてたまご雑炊!まだあきない!白菜やすい、サラダも(^.^)b

198 :Mr.名無しさん:2007/01/03(水) 23:20:10
>>196
そうそう、白菜少し値上がりしてる。

初詣行ってきた。帝釈天は人多かった。
屋台の輪投げで、お酒を獲得。今年も、一年よろしくお願いします。

199 :Mr.名無しさん:2007/01/04(木) 20:04:37
2ちゃん各板を代表する節約生活スレのリンク集。

料理板:貧乏のどん底料理 Mark.55
 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1164252159/l50

無職ダメ板:1ヶ月食費6000円でやっております その25
 http://human6.2ch.net/test/read.cgi/dame/1165454738/l50

B級グルメ板:一日300〜500円で今日も乗り切る 32日目
 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1166170507/l50

ドケチ板:ドケチなら月3000円の食費で生活出来るよな?
 http://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1158983856/l50


毒男板でも昨年は一日1000円スレというのがあったが、これらを見ると
一日1000円というのは確かに贅沢だったとしか言わざるを得ない。


200 :Mr.名無しさん:2007/01/04(木) 20:28:07
>>199
このスレは節約だけじゃなくて「おいしく」が入ってるところがみそだと思うなぁ
「今日は水飲んで過ごしました...」
って書き込みなんて見るだけで鬱になる



201 :Mr.名無しさん:2007/01/04(木) 20:48:17
>>200
確かにその通り。

どのスレだったか忘れたが
トウモロコシの芯は乾燥させて粉にして食べるというレスを
見たときはさすがにちょっと鬱になった。

202 :Mr.名無しさん:2007/01/04(木) 22:52:37
今日は明太子スパ作って食った(・∀・)

明太子一腹をスプーン等でしごいて中身だけ出す

明太子と 生卵:1、バター:小1、マヨネーズ:大1、胡椒少々、塩少々、砂糖:耳掻き1程度を混ぜる

茹で上がったスパをよく湯切りして(水っぽくなるから徹底的に)上記の具と混ぜる

( あれば、海苔や万能葱or葱をちらす )

すごく美味しい(#゚д゚)オラー

材料分量分で180円くらいかなぁ。インスタントのスープも合わせて200円ちょいか。

万能葱は切ってタッパーやジップロックに入れて冷凍しておくとなにかと便利

203 :Mr.名無しさん:2007/01/04(木) 23:38:20
今パスタ500グラム百円だから 茹でてバター醤油ときのこも おいしくいただける(*^_^*)

204 :Mr.名無しさん:2007/01/05(金) 02:20:05
また腐女子か

205 :Mr.名無しさん:2007/01/05(金) 09:36:36
ttp://www.umamikyo.gr.jp/knowledge/component.html
うま味物質は単独で使うよりも、アミノ酸であるグルタミン酸と核酸系うま味物質
(イノシン酸やグアニル酸)を組み合わせることで、うま味が飛躍的に強くなるこ
とが知られています。

>>203
しめじと戻した干し椎茸で作って海苔をふりかけると、たぶんすごくイイ

206 :Mr.名無しさん:2007/01/05(金) 18:05:57
餅なんて焼いて海苔巻いて醤油つけて食ってるだけなんだけど...
砂糖醤油とかマヨとか美味いのかね?

「おもち」をおいしく食べる方法!!
ttp://www.kingdom.or.jp/nanchie/html/08/07_06.html

207 :Mr.名無しさん:2007/01/05(金) 20:31:45
>>206
砂糖醤油やきな粉は定番の食べ方で、確かに美味いとは思うが
このスレの住人ならたぶん、ちょっと焼いてから袋ラーメンと
一緒に煮るというのが一番現実的な食べ方じゃないかなと俺は思う。

餅は高カロリー食で保存も効くから、旧日本陸軍でも
戦場で食べていたらしいな。
昔のマッチ箱(タバコの箱の半分位?)の大きさで
ご飯二杯分くらいのカロリーがあるそうだから。

208 :Mr.名無しさん:2007/01/05(金) 23:03:57
小麦粉でクレープを何枚も焼きレトルトカレーだったり残り野菜をいためて挟んでたべる なかなか よ!

209 :Mr.名無しさん:2007/01/06(土) 16:52:07
冷蔵庫には納豆+梅干だけ
あと米と味噌汁でええじゃろ

210 :Mr.名無しさん:2007/01/06(土) 17:32:01
ぃゃゃ

211 :Mr.名無しさん:2007/01/06(土) 18:33:32
>>208
クレープいいね
小麦粉って買ってもあんまり使わないんだけど、クレープなら消費できそうだ
ちなみに卵・牛乳は常備してあるんで、さらに都合が(・∀・)イイ

こんど作ってみるわ

212 :Mr.名無しさん:2007/01/06(土) 19:21:49
フライパンに油ひかないでね きれいに はがれるずら。生地は味付けしないで具を楽しむ!(^.^)b

213 :Mr.名無しさん:2007/01/07(日) 20:39:01
女が住み着いてやがるな
気持ち悪い

214 :Mr.名無しさん:2007/01/07(日) 22:24:46
おやじ(^.^)b

215 :Mr.名無しさん:2007/01/07(日) 23:01:08
sageれやハゲ

今日はキムチ鍋。具は白菜と冷凍肉団子、えのきとマイタケ

白味噌を加えると辛さがマイルドだった(゚д゚)ウマー

216 :Mr.名無しさん:2007/01/07(日) 23:03:39
余った白菜は明日どうするか…

217 :Mr.名無しさん:2007/01/08(月) 01:52:59
塩でもんどけ〜あたまつかえー

218 :Mr.名無しさん:2007/01/08(月) 10:28:06
俺は白菜を買ったら青い所や柔らかそうな所は
漬け物用に切り取って使い、あとの固そうな所は
煮物や鍋物用にしている。

漬け物といっても浅漬けの元や塩と一緒にビニール袋に入れて
揉んだあとに一晩寝かせればできるから簡単だ。
酒のつまみにもなるし、おかずも一品増えるから良いと思うけどな。




219 :Mr.名無しさん:2007/01/08(月) 11:38:28
浅漬けを卵と一緒に炒めても美味いよ

220 :Mr.名無しさん:2007/01/08(月) 12:13:21
つ「白菜レシピ3822品」
http://cookpad.com/search/?keyword=%E7%99%BD%E8%8F%9C&page=1&date_sort.x=31&date_sort.y=3


221 :Mr.名無しさん:2007/01/08(月) 20:04:57
愛用の冷蔵庫がとうとう逝ってしまわれた。

昨年秋頃から「ゴゴゴゴゴ・・・」という冷蔵庫とは思えない
異音を発していたから覚悟はしていたんだけどな。
中国製で一万円以下で数年使ったから、まぁ良しとせねばなるまい。

今週中に新しい奴を買おうと思い今日は電機屋に下見に行ってきたよ。
寒い時期だから品数も少なくて値段も高めだったな。
貧乏だし部屋も狭いから、高くても2万以下の奴を買うさ

222 :Mr.名無しさん:2007/01/08(月) 21:00:05
>>221
自分はリサイクルもの(ロハ)を14年も使い倒している。
電気代は高くつくかもしれんが、そういうのはダメかい?

223 :Mr.名無しさん:2007/01/09(火) 11:14:14
冷蔵庫を買い替えるとまず驚くのが電気代のダウン。
なんといっても家庭の電気消費量No.1の家電だからな。
そのランニングコストと価格とを比較せにゃならんぜ

224 :Mr.名無しさん:2007/01/09(火) 12:34:11
厚揚げと鳥手羽とちくあぶを鶏がらの元と蕎麦つゆと鷹の爪で煮て食った
残った汁に玉葱・鶏肉・ジャガイモ、ソース・ケチャップを入れカレー(今ここ)
少なくなったら、今度は生ウドン入れて食う
一月だし、焼いた餅をプラスしても美味そうだなぁ

そういや雑煮食ってねぇな

225 :Mr.名無しさん:2007/01/09(火) 12:45:41
リサイクルショップで買った冷蔵庫 6年目(^.^)b

226 :Mr.名無しさん:2007/01/09(火) 12:53:56
結婚してくれ

227 :Mr.名無しさん:2007/01/09(火) 13:34:08
>>224
「ちくわぶ」だと思うんだが…
単なるタイプミスだったらスマン

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